Rezepte

Teppanyaki Steak mit Soja-Butter-Lack & Frühlingszwiebeln

Teppanyaki Steak mit Soja-Butter-Lack & Frühlin...

Dünn geschnitten und heiß gebraten, mit Sojasauce und Butter glasiert.

Teppanyaki Steak mit Soja-Butter-Lack & Frühlin...

Dünn geschnitten und heiß gebraten, mit Sojasauce und Butter glasiert.

Klassische Hühnersuppe vom Suppenhuhn

Klassische Hühnersuppe vom Suppenhuhn

Ein Suppenhuhn vom Hof gibt eine Brühe mit viel Geschmack. Mit Nudeln und Gemüse wird eine ganze Mahlzeit daraus.

Klassische Hühnersuppe vom Suppenhuhn

Ein Suppenhuhn vom Hof gibt eine Brühe mit viel Geschmack. Mit Nudeln und Gemüse wird eine ganze Mahlzeit daraus.

Kräftige Rinderbrühe mit Suppenfleisch

Kräftige Rinderbrühe mit Suppenfleisch

Langsam gezogen, nicht gekocht. So wird die Brühe klar und das Fleisch zart.

Kräftige Rinderbrühe mit Suppenfleisch

Langsam gezogen, nicht gekocht. So wird die Brühe klar und das Fleisch zart.

Rindersteak mit Café-de-Paris-Butter & Ofenzwiebeln

Rindersteak mit Café-de-Paris-Butter & Ofenzwie...

Ein Steak aus der Pfanne mit würziger Café-de-Paris-Butter. Dazu kommen Zwiebeln aus dem Ofen.

Rindersteak mit Café-de-Paris-Butter & Ofenzwie...

Ein Steak aus der Pfanne mit würziger Café-de-Paris-Butter. Dazu kommen Zwiebeln aus dem Ofen.

Spider Steak mit Zwiebelbutter & Wiesenkräutern

Spider Steak mit Zwiebelbutter & Wiesenkräutern

Das Spider Steak ist ein seltener Cut aus der Hüfte. Es ist stark marmoriert und in wenigen Minuten fertig.

Spider Steak mit Zwiebelbutter & Wiesenkräutern

Das Spider Steak ist ein seltener Cut aus der Hüfte. Es ist stark marmoriert und in wenigen Minuten fertig.

Geschmorte Short Ribs in Rotwein-Balsamico-Sauce

Geschmorte Short Ribs in Rotwein-Balsamico-Sauce

Short Ribs sind kräftig marmoriert. Nach drei Stunden in Rotwein und Balsamico löst sich das Fleisch vom Knochen.

Geschmorte Short Ribs in Rotwein-Balsamico-Sauce

Short Ribs sind kräftig marmoriert. Nach drei Stunden in Rotwein und Balsamico löst sich das Fleisch vom Knochen.