Unsere Limousin-Bullen wachsen artgerecht auf – mit viel Platz im Außenklimastall, natürlicher Fütterung und Zeit zur Entwicklung. Beim Beef Tasting kannst du diese Qualität nicht nur sehen, sondern auch schmecken. In entspannter Atmosphäre auf dem Hof zeigen wir, wie vielfältig Fleisch wirklich ist – vom Filet bis zu weniger bekannten Cuts, die es geschmacklich in sich haben.
Von zartem Filet bis zum kernigen Bürgermeisterstück – entdecke neue Cuts und echte Geschmackserlebnisse.
Wir erzählen dir, wie unsere Tiere leben, was sie fressen und warum das den Unterschied macht.
Gegrillt, gebraten oder langsam gegart – so erlebst du unser Fleisch direkt vom Erzeuger, mit allem, was dazugehört.
Das Beef Tasting auf dem Kolping Hof, ist ein Erlebnis für alle, die wissen wollen, wo ihr Fleisch herkommt – und wie gut es schmecken kann, wenn Haltung, Verarbeitung und Zubereitung stimmen.
In lockerer Runde probieren wir uns durch verschiedene Cuts, tauschen uns aus und werfen einen Blick hinter die Kulissen unserer Fleischproduktion.
