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Pöllen-Eier

Pöllen-Eier

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  • BESCHREIBUNG
  • HERKUNFT
  • REZEPT

Pölleneier, auch bekannt als Ersteier oder Pöllsen, sind die ersten Eier, die Hühner nach ihrer Ruhepause im Winter legen. Diese Eier zeichnen sich durch ihre geringe Größe und den intensiven Geschmack aus. Pölleneier sind nur für einen begrenzten Zeitraum erhältlich, da sie in der Regel nur in den ersten Wochen der Legesaison produziert werden. Sie gelten als Delikatesse und werden von Feinschmeckern geschätzt für ihren besonderen Geschmack und ihre außergewöhnliche Frische. Genieße die seltenen Pölleneier während ihrer kurzen Saison und erlebe den einzigartigen Geschmack dieser besonderen Eier.

MEHR FREIHEIT. MEHR NATUR. MEHR VERANTWORTUNG.

Unsere Hühner leben mit viel Auslauf ins Freie – auf grünen Wiesen mit frischer Luft, Sonne und Platz zum Scharren, Picken und Sandbaden.

Hier legen sie in ihrem natürlichen Rhythmus Eier – stressfrei und in artgerechter Umgebung

BESCHREIBUNG

Pölleneier, auch bekannt als Ersteier oder Pöllsen, sind die ersten Eier, die Hühner nach ihrer Ruhepause im Winter legen. Diese Eier zeichnen sich durch ihre geringe Größe und den intensiven Geschmack aus. Pölleneier sind nur für einen begrenzten Zeitraum erhältlich, da sie in der Regel nur in den ersten Wochen der Legesaison produziert werden. Sie gelten als Delikatesse und werden von Feinschmeckern geschätzt für ihren besonderen Geschmack und ihre außergewöhnliche Frische. Genieße die seltenen Pölleneier während ihrer kurzen Saison und erlebe den einzigartigen Geschmack dieser besonderen Eier.

HERKUNFT

MEHR FREIHEIT. MEHR NATUR. MEHR VERANTWORTUNG.

Unsere Hühner leben mit viel Auslauf ins Freie – auf grünen Wiesen mit frischer Luft, Sonne und Platz zum Scharren, Picken und Sandbaden.

Hier legen sie in ihrem natürlichen Rhythmus Eier – stressfrei und in artgerechter Umgebung

REZEPT

TIERWOHL & HALTUNG

Unsere Hühner leben in mobilen Ställen mit Auslauf ins Grüne – mit viel Platz, frischer Luft und Tageslicht. Für Eier, die man mit gutem Gewissen genießen kann.

FRISCHE & QUALITÄT

Die Eier werden täglich frisch gesammelt, kontrolliert und sortiert. Direkt vom Hof – ohne Umwege und ohne Zwischenlagerung.

BESUCHEN & FÜTTERN

Ein echtes Ausflugs-Highlight: Unsere Hühner freuen sich über Besuch! Kinder dürfen füttern, beobachten und erleben, wo die Eier wirklich herkommen – ganz nah und ganz natürlich.

VIELSEITIG & LECKER

Ob gekocht, gebraten oder im Kuchen: Unsere Eier überzeugen durch Geschmack, kräftige Dotterfarbe und perfekte Konsistenz.